文章详情页

[NSTA专栏]我们如何冷冻冰激凌——学生学习吸热和放热过程

Evelyn Gray　翻译_凌　凤

2019-02/总第275期

阅读数34

本文介绍了1个由2部分组成的探究吸热和放热过程的课程。在课程的第1部分，学生应能确定1次化合反应是吸热的还是放热的。在课程的第2部分，学生们要设计1种设备，该设备可以利用吸热的化学药品组合制作冰激凌。该探究与《新一代科学教育标准》中的“物质及其相互作用”标准有关。与此概念相关的表现性任务要求学生设计、测试并改进可以利用吸热或放热过程的设备。

中国科教工作者协会会员专属文章，

阅读排行榜

1[NSTA专栏]制作一个高速公路碰撞安全屏障
2[NSTA专栏]神奇的声波——1年级学生通过7E学习模型探索声音是如何产生的
3《火星救援》中种植土豆为食是否可行？
4掌心中的科学——在课堂上设计和促进公众科学活动的框架
5[NSTA专栏]用乐高穿越亚马孙的河流跨学科STEM大冒险
6[NSTA专栏]认识昼夜——使用1年级学生的科学模型作为形成性评估
7跳入自然选择——有助于学生理解自然选择的蟋蟀思想实验和一手调查
8创建科学网站——一个挑战学生的创造性并激励他们学习的网站设计项目
9[NSTA专栏]海洋酸化调查
10[NSTA专栏]我们如何冷冻冰激凌——学生学习吸热和放热过程