[活动设计]自制亮晶晶的葡萄酸糖
2024-02/总第335期
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想吃酸味的糖果却找不到吗？让我们自己做一些更好吃的糖果吧！这些亮晶晶的葡萄酸糖有各种水果的味道。
注意事项
处理食物时，请清洗干净双手并使用清洁的设备。本次实验会使用锋利的刀具，请成年人协助。
实验条件及材料
● 一袋无籽绿葡萄
● 过滤器
● 3个可重新密封的三明治大小的塑料袋或容器
● 3盒不同口味的果冻晶体
● 柠檬
● 刀
● 盛菜的大碗
活动步骤
（1）用肥皂和清水把手洗干净，将葡萄摘下来，放满过滤器，用冷水充分冲洗（图1），并把多余的水控干，确保葡萄是湿的，但不会滴水。吃一颗葡萄，它是什么味道的？
（2）请成年人将柠檬切成两半，将柠檬汁都挤在葡萄上（图2），用手将柠檬汁与葡萄混合在一起。不用担心柠檬籽，它们会掉入过滤器底部。再吃一颗葡萄，现在它的味道如何？
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