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[科学新闻]2023年02期科学新闻

王麒 编译

2023-02/总第323期

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宠物干粮或许比湿粮对环境更友好

梅根·罗森(Meghan Rosen)


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给狗和猫喂干粮而不是湿粮可能会对环境产生较小的影响


宠物主人在选择干粮方面或许有了一个新的原因。

干猫粮和狗粮对环境来说比湿粮要好,来自巴西圣保罗大学的兽医营养学家维维安·佩德里内利(Vivian Pedrinelli)和他的同事报告说。他们对超过900只宠物的日粮进行了分析,数据显示出,湿粮中接近90%的热量来自于动物,这大约是干粮中动物成分热量里含量的2倍。

研究团队将不同的宠物食品原料成本考虑到几个环境措施中。11月17日出版的《科学报告》(Scientific Reports)中就这些发现作了描述。发现显示,相比干粮而言,湿粮的生产需要使用更多的土地和水,并且要释放出更多的温室气体。

科学家已经知道以肉为主的人类饮食会促使温室气体的排放,但是就环境的可持续性来说,“我们不应忽视湿粮。”来自爱丁堡大学的经济学家彼得·亚历山大(Peter Alexander)说道,他并没有参与到此项工作中来。

不同的湿食对环境的影响程度还不清楚,亚历山大表示。猫和犬的商用食物通常不是由优质肉块所制成。相反,成分清单中经常包括动物的副产品——人们不太可能吃的软骨和碎块。如何计算这些“剩菜”的碳成本仍然在争论中,来自加州大学洛杉矶分校的环境科学家格雷戈里·奥金(Gregory Okin)说道,他并没有参与到此项研究中。

某些争论认为这些在湿粮中的副产品基本上是免费的,因为它们来自于供人类食用而饲养的动物;其他则认为任何热量都需要能量,并因此带来环境成本。此外,湿粮中的动物成分也不一定仅仅是残羹剩饭。如果它们包括很少量人类可食用的肉类,就会产生大影响。

知道在湿性食物与松脆食物之间存在环境差异或许对具有生态意识的宠物主有帮助,奥金说道。在杂货店很方便地获取这个信息“对于人们的决定至关重要,”他补充道,“有很多消费者都想要关注这些事情。”


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