《火星救援》中种植土豆为食是否可行？
2018-09/总第270期
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《火星救援》（Weir，2014）是一部扣人心弦、节奏明快的冒险类小说，讲述了航天员马克·沃特尼因意外被滞留在火星后为生存而斗争的故事。这部畅销小说的课堂版现在也可以买到，它由同名电影（20世纪福克斯电影公司出品，美国电影分级PG-13）改编而来。阅读课堂版可作为科学与工程学的讨论与活动的切入点。小说故事主线中需要考虑的关键点是沃特尼在等待救援期间能够通过种植土豆获得食物供给。在我们的课堂中，学生非常兴奋能够探索在火星上种植食用作物的可能性，更重要的是借此暗示地球上种植食用作物的挑战。
尽管航天员沃特尼是植物学家，小说却忽略了植物生长的好几个关键环节（详见“辐射和光源限制”）。我们开发了3个课堂活动，以此调查植物生长所需的适合的土壤深度、营养及水分。这些活动的目的包括：学习有关植物生长的知识，科学活动的立项与追踪，解释观察结果，还有也许是最重要的——发现科学的乐趣。在对每个活动作系统介绍前，我们先在本文中用1个章节的内容对教学策略的背景知识进行阐述。还可在网络上找到教师指南资源，里面包含更多详细信息及3个活动的完整描述（见NSTA链接）。
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